Ferkelaufzuchtbereich sanieren: So vermeiden Sie Wachstumsbremsen

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Einen Ferkelaufzuchtbereich nach einem Gruppenabferkelsystem ohne Wachstumsbremsen zu sanieren, gelingt nur, wenn die Gruppe aus dem Abferkelstall den Ausgangspunkt der Planung bildet. Die vorhandenen Buchtenmaße sind dabei nicht maßgeblich. In einem Gruppenabferkelsystem kommen Ferkel aus mehreren Würfen bereits in den ersten Lebenswochen zusammen. Diese Gruppe sollte beim Absetzen möglichst erhalten bleiben. Buchtenfläche, Fressplätze, Tränkestellen und die Anzahl der Abteile müssen deshalb zur Gruppengröße und zum Produktionsrhythmus des Abferkelstalls passen. Werden lediglich die Buchteneinrichtungen im bisherigen Maß ersetzt, verlagert sich der Engpass oft an den Trog, auf die Bodenfläche oder in die letzten Wochen vor dem Umstallen.

Warum gerät das Wachstum nach dem Absetzen in einem modernisierten Ferkelaufzuchtbereich ins Stocken?

Dieses Bild ist in der Praxis häufig zu sehen: Das Abteil ist gerade fertiggestellt, die Buchtenabtrennungen sind neu und der Spaltenboden sauber verlegt. Nach einigen Wochen entwickeln sich die Gruppen jedoch sehr unterschiedlich. Ein Teil der Ferkel wächst zügig weiter, andere bleiben am Trog zurück. Gegen Ende des Durchgangs werden die Buchten zu eng und Gruppen müssen getrennt oder früher umgestallt werden.

Die Ursache liegt meist nicht im Material, sondern in der Dimensionierung und Betriebslogistik. In einem Gruppenabferkelsystem steht die Zusammensetzung der Gruppe schon früh fest. Eine Untersuchung der Wageningen University & Research zeigt, dass Sauen nach dem Abferkeln wieder in den angrenzenden Bereich zurückkehren können, damit die soziale Struktur der Sauen möglichst erhalten bleibt. Die Ferkel folgen etwa acht Tage nach der Geburt, sobald die Bindung zwischen Sau und Ferkel ausreichend stabil ist.

Beim Absetzen kennen die Ferkel daher bereits eine Gruppe aus mehreren Würfen. Ein Ferkelaufzuchtbereich, der auf Einzelwürfe mit zehn bis zwölf Ferkeln ausgelegt ist, zwingt Sie dazu, diese Gruppe aufzuteilen und neu zusammenzustellen. Damit geht der Vorteil des Gruppenabferkelsystems genau dann verloren, wenn die Ferkel ohnehin auf Festfutter und eine neue Umgebung umgestellt werden.

Welche Engpässe entstehen bei der Sanierung eines Ferkelaufzuchtbereichs?

Bei Sanierungen hinter einem Gruppenabferkelsystem treten immer wieder vier Engpässe auf. Da sie sich gegenseitig beeinflussen, sollten sie gemeinsam betrachtet werden:

• Die Fläche reicht am Ende des Durchgangs nicht aus. Die niederländische Verordnung zur Haltung von Tieren schreibt je abgesetztem Schwein eine Mindestfläche vor, die sich nach dem Durchschnittsgewicht richtet. Laut RVO sind dies 0,20 m² bis 15 kg und 0,30 m² von 15 bis 30 kg. Eine Bucht, die nur für das Einstellgewicht berechnet wurde, wird vor dem Umstallen zu klein.
• Die Buchtengröße passt nicht zur Abferkelgruppe. Kommen aus einer Gruppenabferkeleinheit beispielsweise sechzig Ferkel, entstehen bei Buchten für zwölf Tiere fünf Teilgruppen. Das bedeutet erneut eine Durchmischung.
• Zu wenige Fressplätze oder Tränkestellen je Gruppe. Eine größere Gruppe mit nur einem Futterautomaten verstärkt das Rangverhalten am Trog. Leichtere Ferkel fressen dann später und häufig auch weniger.
• Die Abteile passen nicht zum Produktionsrhythmus. Fehlt ein Abteil, bleibt zwischen zwei Durchgängen zu wenig Zeit für Reinigung und Trocknung, oder die Ferkel müssen zu früh weitergestallt werden.

Allen diesen Engpässen ist gemeinsam, dass sie sich im Vorfeld berechnen lassen. Sie entstehen, wenn ein Abteil als isolierter Raum geplant wird, statt als direkte Fortsetzung des Abferkelstalls.

Warum reicht es nicht aus, Buchten im bisherigen Maß zu ersetzen?

Die meisten bestehenden Ferkelaufzuchtbereiche stammen aus einer Zeit mit Einzelabferkelbuchten und Absetzgruppen je Wurf. Diese Aufteilung passt nur bedingt zu einem Gruppenabferkelsystem, in dem Ferkel in größeren und unterschiedlich großen Gruppen in den Aufzuchtbereich kommen. Eine Sanierung entlang der vorhandenen Trennwände schreibt diese überholte Logik fort.

Hinzu kommt, dass die Zahl der Ferkel je Abferkelgruppe von Durchgang zu Durchgang schwankt. Eine Studie von WUR kommt zu dem Ergebnis, dass die Ferkelverluste, insbesondere durch Erdrücken, in Gruppenabferkelsystemen höher sind als in herkömmlichen Abferkelbuchten mit fixierter Sau. Für den Ferkelaufzuchtbereich bedeutet das: In einem Durchgang kommen mehr Ferkel an als im nächsten. Starre Buchtenmaße ohne verstellbare Trennwände können diese Schwankungen nicht auffangen.

Auch der Abferkelstall selbst verändert sich. Nach dem geplanten Gesetz zur Anpassung der tiergerechten Nutztierhaltung sollen Abferkelsauen ab 2028 in Systemen untergebracht werden, in denen sie sich frei bewegen können, etwa in einer freien Abferkelbucht. Darüber berichtet Varkensbedrijf.nl. Wie das Gesetz letztlich ausgestaltet wird, ist noch offen. Klar ist jedoch: Veränderungen im Abferkelstall wirken sich auf Gruppengröße und Absetzalter aus, also auch auf den nachgelagerten Ferkelaufzuchtbereich.

Zudem passen Buchten in Standardmaßen selten exakt in einen vorhandenen Stall. Güllekanten, Stützen, abweichende Abteilbreiten und alte Durchgänge führen dazu, dass bei der Montage vor Ort gekürzt, ergänzt oder improvisiert werden muss. Jede Anpassung auf der Baustelle kostet Zeit und führt oft zu weniger sauberen Anschlüssen sowie zu Ecken, die schwer zu reinigen sind.

Wie planen Sie einen Ferkelaufzuchtbereich passend zum Gruppenabferkelsystem?

Beginnen Sie mit der Abferkelgruppe und rechnen Sie von dort rückwärts. Wie viele Ferkel setzen Sie je Gruppenabferkeleinheit ab, ermittelt über mehrere Durchgänge? Wie groß sind die Schwankungen? Und mit welchem Gewicht verlassen die Tiere den Ferkelaufzuchtbereich? Aus diesen drei Werten ergibt sich die benötigte Buchtenfläche am Ende des Durchgangs, nicht zu Beginn.

Danach folgt die Aufteilung. Eine ausführlichere Vorgehensweise zur Berechnung von Kapazität und Laufwegen im gesamten Betrieb finden Sie im Beitrag über Kapazität, Boden und Laufwege bei Ferkelbuchten. Für die Anbindung an ein Gruppenabferkelsystem sind insbesondere diese Punkte entscheidend:

Achten Sie auch auf den Futterübergang. Ferkel, die sich bereits in der Abferkelbucht an einen Ferkeltrog gewöhnt haben, nehmen im Aufzuchtbereich Festfutter schneller auf, wenn die Fütterungseinrichtung vertraut ist. Hinweise zur Auswahl und Positionierung der Tröge finden Sie in der Übersicht zu Ferkeltrögen in freien Abferkelbuchten. Die Materialwahl in den einzelnen Bereichen, etwa Kunststoffwände und Edelstahl rund um Futter und Wasser, beeinflusst vor allem den Reinigungsaufwand zwischen den Durchgängen.

Ein Beispiel macht es greifbar. Angenommen, Sie sanieren einen Ferkelaufzuchtbereich in einem Stall, dessen Abteile durch eine alte Stützenstruktur um zehn bis zwanzig Zentimeter in der Breite voneinander abweichen. Im bisherigen Raster würde jedes Abteil die gleichen Buchtenfronten erhalten, die vor Ort gekürzt werden müssten. Nach einem exakten Aufmaß werden Buchtenfronten und Trennwände für jedes Abteil passend gefertigt. Gleichzeitig wird die Einteilung von fünf Wurfbuchten auf zwei Gruppenbuchten mit verstellbarer Trennwand umgestellt. Das Ergebnis: Die Montage passt ohne Sägen oder Schweißen vor Ort, und jedes Abteil ist innerhalb einer Leerstandsphase fertig, statt die Arbeiten über mehrere Durchgänge zu verteilen.

Wie planen Sie die Sanierung, ohne den Produktionsrhythmus zu unterbrechen?

Die Sanierung eines Ferkelaufzuchtbereichs betrifft den gesamten Betriebsablauf. Mit dieser Reihenfolge behalten Sie Termine und Kosten im Griff:

1. Erfassen Sie die Daten Ihrer Abferkelgruppen. Berücksichtigen Sie die Zahl der abgesetzten Ferkel je Gruppe über mehrere Durchgänge hinweg, einschließlich der kleinsten und größten Gruppe. Daraus ergibt sich der Verstellbereich Ihrer Buchten.
2. Lassen Sie die Abteile exakt aufmessen. Erfassen Sie Güllekanten, Stützen, Türöffnungen sowie die Lage von Futter und Wasserleitungen, bevor eine Zeichnung erstellt wird.
3. Berechnen Sie die Fläche bis zum Endgewicht. Prüfen Sie die Berechnung anhand der niederländischen Verordnung zur Haltung von Tieren und der Stallbeschreibung in Ihrer Umweltgenehmigung. Klären Sie mit Ihrer Beratung, ob eine geänderte Aufteilung Auswirkungen auf das genehmigte Stallsystem hat.
4. Planen Sie Futter und Wasser pro Bucht, nicht pro Abteil. Legen Sie fest, wie viele Fressplätze und Tränkestellen jede Gruppe erhält, passend zu Ihrem Fütterungssystem.
5. Sanieren Sie Abteil für Abteil während der Leerstandszeit. Erstellen Sie einen Plan, in dem jedes Abteil zwischen zwei Durchgängen umgebaut wird. Alle Bauteile müssen maßgenau bereitliegen, damit die Montage in dieses Zeitfenster passt.
6. Lassen Sie die Zeichnung von den Mitarbeitenden prüfen. Mitarbeitende erkennen häufig sofort, wenn Laufwege, Türen oder Schieber unpraktisch angeordnet sind.

Das größte Risiko liegt meist in Schritt 2 und 5. Ein Maßfehler, der erst bei der Montage auffällt, kann schnell zu einer Verzögerung um einen Durchgang führen. Ein Hersteller, der selbst aufmisst und maßgenau produziert, kann Änderungen nach dem Aufmaß noch berücksichtigen, bevor die Fertigung beginnt.

Häufig gestellte Fragen

Darf eine Gruppe abgesetzter Ferkel auf weniger Fläche als der Grundnorm gehalten werden?

Ein Gruppenrabatt ist in begrenztem Umfang möglich: Laut der niederländischen Verordnung zur Haltung von Tieren darf die verfügbare Fläche je Schwein mit einem Durchschnittsgewicht über 15 kg um 10% reduziert werden, wenn die Tiere in Gruppen von mehr als 40 gehalten werden. Bei einem Gruppenabferkelsystem mit großen Absetzgruppen kann das die Aufteilung beeinflussen. Rechnen Sie dennoch immer bis zum Endgewicht und prüfen Sie, ob das genehmigte Stallsystem dieselben Flächenvorgaben vorsieht.

Darf ein Ferkelaufzuchtbereich einen Vollspaltenboden haben?

Ein Vollspaltenboden ist für abgesetzte Schweine zulässig, sofern der Boden nicht aus Beton besteht. Dies ist in Artikel 2.18 der niederländischen Verordnung zur Haltung von Tieren geregelt. Bei Betonspalten nennt RVO für Ställe mit Ferkeln und abgesetzten Schweinen eine Mindeststegbreite von 50 Millimeter.

Sollten Ferkel aus einem Gruppenabferkelsystem beim Absetzen zusammenbleiben?

Die Gruppen zusammenzuhalten ist sinnvoll, weil die Ferkel einander bereits seit den ersten Lebenswochen kennen. Werden sie beim Absetzen neu gemischt, muss die Rangordnung erneut geklärt werden, obwohl sich die Tiere gleichzeitig an Festfutter gewöhnen. Eine Bucht, die die gesamte Abferkelgruppe aufnehmen kann und bei Bedarf durch eine Trennwand teilbar ist, lässt beide Optionen offen.

Lässt sich ein Ferkelaufzuchtbereich sanieren, während der übrige Betrieb weiterläuft?

Eine abschnittsweise Sanierung ist in der Praxis der übliche Weg: Sie bauen jeweils ein Abteil während der Leerstandszeit zwischen zwei Durchgängen um. Das funktioniert nur, wenn alle Bauteile maßgenau vorbereitet sind und die Montage innerhalb dieses Zeitfensters abgeschlossen werden kann. Planen Sie vorübergehend mit einer geringeren Kapazität und stimmen Sie diese auf Ihren Abferkelrhythmus ab.

Was ändert sich für den Ferkelaufzuchtbereich, wenn der Abferkelstall auf freie Abferkelbuchten umgestellt wird?

Freie Abferkelbuchten verändern häufig die Aufteilung und manchmal auch die Zahl der Abferkelplätze. Dadurch ändert sich auch die Gruppengröße, die in den Ferkelaufzuchtbereich wechselt. Planen Sie den Aufzuchtbereich jetzt mit verstellbaren Trennwänden, können Sie solche Veränderungen auffangen, ohne erneut umbauen zu müssen.

Wo beginnen Sie bei Ihrem Ferkelaufzuchtbereich?

Beginnen Sie mit den Daten Ihrer Abferkelgruppen und einem exakten Aufmaß der Abteile. Daraus ergeben sich Buchtengröße, Fressplätze und der richtige Sanierungsablauf, damit Gruppenabferkelsystem und Ferkelaufzuchtbereich nahtlos zusammenpassen. Van Osch B.V. ist seit 1939 ein Familienunternehmen, das Ferkelbuchten in Uden selbst plant und fertigt, abgestimmt auf die Maße Ihres bestehenden Stalls. Nach den fünf Grundsätzen von Van Osch, lösungsorientiert, unterstützend, offen, ordentlich und aufrichtig, erhalten Sie innerhalb eines Arbeitstags einen Rückruf. Möchten Sie Ihr eigenes Abteil berechnen lassen? Fordern Sie über die Seite zur maßgefertigten Stalleinrichtung eine Beratung oder ein Angebot an.

Häufig gestellte Fragen zu Ferkelbuchten und Gruppenabferkelsystemen

Wie viele Ferkel passen in eine Bucht?

Das hängt vom Einstellgewicht, dem gewünschten Umstallgewicht, der verfügbaren Bodenfläche und dem Fütterungssystem ab. Rechnen Sie nicht nur mit der gesetzlichen Mindestfläche: Zusätzlicher Platz an Futter und Tränkestellen hilft, Rangordnungsprobleme und Verluste zu begrenzen. Die Belegung sollte deshalb anhand Ihrer tatsächlichen Einstell und Umstalltermine berechnet werden.

Sind geschlossene oder offene Trennwände besser?

Geschlossene Trennwände sorgen für mehr Ruhe und verringern Zugluft zwischen den Buchten. Offene oder teilweise offene Trennwände verbessern dagegen den Sichtkontakt und können die Luftführung unterstützen. In der Praxis bewährt sich häufig eine Kombination: ein geschlossener Liegebereich und eine offenere Vorderseite zum Futtergang hin.

Welcher Boden eignet sich für abgesetzte Ferkel?

Ein Kombiboden ist in den meisten Fällen eine praktische Lösung. Ferkel benötigen eine komfortable und warme Liegefläche, während ein Spaltenboden im Kotbereich Hygiene und Entmistung unterstützt. Das passende Verhältnis hängt von Stallklima, Reinigungsverfahren und Alter der Tiere ab.

Wie vermeide ich Zugluft in einem Ferkelaufzuchtbereich?

Vermeiden Sie, dass Frischluft direkt auf die Ferkel trifft. Wichtig sind ausreichend Zuluftkapazität, eine gleichmäßige Luftverteilung und ein deutlich wärmeres Mikroklima im Liegebereich. Auch die Position der Buchten im Verhältnis zu Türen, Zuluftöffnungen und Güllekanälen sollte sorgfältig geplant werden.

Lassen sich bestehende Ferkelbuchten anpassen?

Oft können Teile eines bestehenden Abteils weiter genutzt werden, beispielsweise Futterleitungen, Spaltenböden oder Abtrennungen. Zunächst sollte jedoch geprüft werden, ob die vorhandenen Maße, die Bodenaufteilung und die Zahl der Fressplätze noch zur neuen Gruppengröße und Arbeitsweise passen. Bei kleineren Abweichungen kann eine gezielte Anpassung günstiger sein als ein vollständiger Austausch. Bei großen Unterschieden in der Aufteilung ist eine maßgefertigte Lösung meist die sinnvollere Wahl.

Wann ist der beste Zeitpunkt für einen Umbau?

Planen Sie den Umbau möglichst in einer Leerstandsphase eines Abteils. Dadurch müssen weniger Tiere umgesetzt werden, und Reinigung sowie Wiederbelegung bleiben übersichtlich. Bestellen Sie maßgefertigte Elemente rechtzeitig, damit Aufmaß, Produktion und Montage zu Ihrem Produktionsrhythmus passen.

Fazit

Ein gut geplanter Ferkelaufzuchtbereich orientiert sich an der Gruppengröße aus dem Abferkelstall, der verfügbaren Fläche und den täglichen Arbeitsabläufen auf Ihrem Betrieb. Wenn Sie präzise messen und alle Abteile als zusammenhängendes System betrachten, vermeiden Sie unnötige Nacharbeiten. So entsteht eine praxisgerechte, hygienische und zukunftssichere Umgebung für Ferkel und Mitarbeitende.

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